GüLLaÇ

Henüz oy yok.
Please wait...
Gönderen
Gönderilen
GüLLaÇ
  1. 250 gram lık güllaç paketi
  2. 2 litre süt
  3. 2 su bardağı şeker
  4. 1 paket Vanilia
  5. 1 paket kabartma tozu
  6. 1 su bardağı çekişmiş ceviz ( miktar isteğe bağlı fazla az)
  7. 1 çay bardağı hindistan cevizi
  8. gül yaprakları
  9. gül suyu 1 türk kahvesi fincanı
  10. üzerine, çilek kiraz antep fıstığı, nar taneleri ile süsüleyebilirsiniz .
  1. süt ile şekeri bir tencereye alıp hafif el yakacak şekilde şeker eriyene kadar ısıtıyoruz.
  2. ısıtılan süte kabartma tozu , vanilia, ve hindistan cevizini de ekleyip , aldığımız güllaçları makasla veya elle dörde bölüp, yapacağımız borcam yada tepsiye bir güllaç bir kepçe süt olacak kilde elimizle bastırıp iyice ıslanmasını sağlıyoruz.
  3. güllaçlar iyice ıslanmalıdır, ben şimdiye kadar sürekli iki tepsi yaptım 14 adet oluyor bir pakette 7/7 şeklinde çok da güzel oldu.
  4. 3 adet güllaçı ıslattıktan sonra arasına çekilmiş cevizi ilave edip döşeme ve güllaçları sütle ıslatmaya devam ediyoruz.
  5. en son kattan sonra üzerini nasıl süslemek istiyorsak o şekilde son süslemesini verip , buzdolabına kaldırıyoruz. En az 3 saat bekledikten sonra servise alıyoruz.
  6. süte çikolata katıp dilerseniz çikolatalaıda yapabilirsiniz ben denemedim ama deneyen arkadaşlarım çok güzel olduğunu ifade ettiler ,
  7. bir dahaki sefere bende zerdeçallı yapmayı planlıyorum üzerine portakal rendesi ile

Henüz yorum yok, ilk yorum yapan siz olun!

Yorum yazmak için giriş yapmalısınız.